요리지도사 1급

기본적인 조리 활동을 진행하며 재료 손질과 조리 과정을 안내한다. 순서에 맞게 조리 방법을 설명하고 실습을 돕는다. 위생과 안전을 고려한 조리 환경을 유지하도록 안내한다. 완성된 음식을 함께 확인하고 과정을 정리한다.

자격증 상세 안내

• 자격명: 요리지도사
• 자격등록기관: 한국직업능력연구원
• 등록번호: 2026-001973
• 자격증 발급기관: 한국자격검정진흥원
• 공동발급기관: 한국방과후연합회
• 주무부처: 농림축산식품부

본 자격증은 「자격기본법」 제17조에 따라 등록된 민간자격임을 증명합니다.

[이용약관 및 환불규정]

자격 취득 후 진로 및 활용 분야

조리 활동 전반에 대한 계획을 수립하고 메뉴 구성을 설계한다. 다양한 조리 방법을 활용하여 단계별 조리 지도를 진행한다. 교육기관, 일반 기업, 개인 학습 환경 등에서 활용 가능한 조리 교육 프로그램을 운영한다.