아동요리지도사 1급

카테고리: 강사, 문화센터, 방과후, 학교
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코스 소개

아동요리지도사는 아이들이 직접 식재료를 만지고 요리하는 과정을 통해 오감을 자극하고, 올바른 식습관과 창의력을 길러주는 통합 교육 전문가입니다. 아동요리지도사 1급 자격증 강좌는 아동의 발달 단계에 적합한 요리 프로그램 설계부터 위생·안전 관리, 영양 교육, 그리고 타 교과와 연계된 창의적 교수법까지 폭넓게 학습하는 과정입니다. 이 강좌를 통해 요리를 매개로 아이들의 성취감과 자존감을 높여주며, 건강한 성장을 지원하는 전문 교육자로 성장할 수 있습니다.

강좌 내용

  • 아동요리 기본 이론 및 영양 교육: 아동 발달 단계별 특성을 이해하고, 5대 영양소와 균형 잡힌 식단을 바탕으로 아이들에게 올바른 식습관을 지도하는 기초 이론을 익힙니다.

  • 위생 및 안전 관리 실무: 조리 현장에서 발생할 수 있는 사고 예방 매뉴얼과 철저한 개인 위생 및 식재료 관리법을 학습하여 안전한 교육 환경 조성 능력을 배양합니다.

  • 창의적 요리 통합 교수법: 요리와 수학, 과학, 미술 등을 결합한 융합 교육 사례를 분석하고, 아이들의 호기심을 자극하는 다양한 조리 기법과 발문 전략을 제공합니다.

  • 프로그램 기획 및 운영 실무: 방과후학교나 문화센터 등 현장별 맞춤형 커리큘럼 설계 방법과 교재 개발 노하우, 학부모 상담 및 학습자 관리 역량을 강화합니다.

자격증 안내

    • 자격명 : 아동요리지도사 / 1급

    • 자격등록기관 : 한국직업능력개발원

    • 등록번호 :2025-0901-01100

    • 자격증 발급기관 : 한국자격검정진흥원

  • 본 자격증은 「자격기본법」 제17조에 따라 등록된 민간자격임을 증명합니다.

[이용약관 및 환불규정]

자격증 취득 후 혜택
아동요리지도사 자격증을 취득하면 어린이집, 유치원, 초등학교 방과후학교, 아동 전문 요리 아카데미, 지자체 문화센터 등에서 전문 강사로 활동할 수 있습니다. 또한, 자신만의 독창적인 아동 요리 레시피를 개발하여 교육 프로그램을 직접 기획·운영하거나, 아동 심리 및 식습관 교정 컨설턴트로 활동하며 아동 교육 분야에서 차별화된 경력을 쌓을 수 있습니다.

 

 

 

 

자세한 내용 펼쳐보기

코스 내용

아동요리지도사 1급 취득 과정

  • 제1강: 아동요리 교육의 본질과 발달 단계별 인지·영양 기초
    18:37
  • 제2강: 위생 관리의 원칙과 안전한 조리 환경 및 식재료 이해 실무
    16:51
  • 제3강: 단계별 전문 조리법과 오감을 자극하는 창의 통합 교수법
    16:11
  • 제4강: 맞춤형 프로그램 기획·운영 및 전문가의 행정 실무와 리더십
    16:02
  • 시험, 20문항
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