와인소믈리에 1급
과정 소개
일반 기업의 식음 서비스 현장에서 와인 리스트 관리와 페어링 제안을 수행한다.
고객의 취향과 예산에 맞춘 추천으로 메뉴를 보완하고, 오더 처리와 잔 관리, 서빙 흐름을 원활하게 운영한다.
저장 상태 점검과 재고 관리도 책임진다
자격증 상세 안내
- 자격명: 와인소믈리에
- 자격등록기관: 한국직업능력연구원
- 등록번호: 2026-003775
- 자격증 발급기관: 한국자격검정진흥원
- 주무부처: 농림축산식품부
본 자격증은 「자격기본법」 제17조에 따라 등록된 민간자격임을 증명합니다.
자격 취득 후 진로 및 활용 분야
등급의 직무는 와인 리스트의 구성과 품목 관리, 공급처 협의, 예산 편성 업무를 포함한다. 행사나 프라이빗 다이닝 상황에서 팀을 이끌고 페어링 제안과 서비스 흐름을 주도하며, 품질 관리와 신제품 도입 평가에 적극 참여하고, 교육 자료 제작 및 직원 역량 강화에 기여한다
교육 과정
자격증 취득 과정
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1강 와인 서비스 기본 흐름
23:41 -
2강 고객 맞춤 추천과 페어링
24:02 -
3강 리스트 관리와 현장 운영
23:49 -
와인소믈리에 필기시험